節氣導航 · 滑動選擇
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春季第二節氣
雨水節氣
2/18 — 3/4 · 春雨潤物,養肝疏脾
雨水節氣食方 2/18 — 3/4
節高燴鮮貝
雨水 · 第 9 日 · 25 分鐘 · 2 人份
清熱利濕 午/晚餐
蜜汁蓮藕
雨水 · 第 11 日 · 40 分鐘 · 2-3 人份
健脾養胃 甜品/下午茶
豆苗炒鮮菇
立春 · 第 13 日 · 15 分鐘 · 2 人份
疏肝理氣 午/晚餐配菜
香椿烘蛋
立春 · 第 14 日 · 15 分鐘 · 2 人份
健脾開胃 早餐/午餐
魚骨糙米粥
雨水 · 第 10 日 · 50 分鐘 · 2 人份
補鈣健骨 早餐/午餐
黃金銀耳盅
雨水 · 第 15 日 · 35 分鐘 · 2 人份
滋陰潤燥 甜品/宵夜
雨水
2月18日 — 3月4日 · 春季第二節氣
春雨綿綿,萬物萌發。宜養肝疏脾、祛濕健胃,飲食以清淡溫潤為主。
雨水時節,天氣轉暖,春雨增多。此時肝氣旺盛,脾胃易受影響,飲食宜選清鮮、溫潤之品,少食油膩辛辣,多食蔬菜嫩芽,助陽氣升發。
本節氣食方 共 6 道
節高燴鮮貝
雨水 · 第 9 日 · 25 分鐘
清熱利濕午/晚餐
魚骨糙米粥
雨水 · 第 10 日 · 50 分鐘
補鈣健骨早餐
蜜汁蓮藕
雨水 · 第 11 日 · 40 分鐘
健脾養胃甜品
料理時間
份量
建議餐段
功效說明
食材清單
制作步驟
三性處理說明

搭配建議

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